Vegetales en crema

Fuente: Informe21

0

Ingredientes

– 1 1/4 taza de queso crema en cubos medianos

– 1/4 de cebolla

– 1 diente de ajo

– 1 taza de crema ácida

– 1/4 de taza de media crema

– 3 cdas de chile chipotle adobado

– 1/4 de taza de leche entera

– 2 cdas de mantequilla en cubitos

– 1/2 taza de cebolla en tiritas

– 1 taza de calabazas en medias lunas

– 1 taza de jitomates en tiritas

– 1 taza de champiñones rebanados

– 1 taza de brócoli precocido

– 1 cda de orégano

– al gusto de sal y pimienta

– 1/4 de taza de perejil picado

Para servir:

– 1 taza de queso manchego

– suficiente de perejil picado

Preparación:

1. Licúa el queso crema junto con la cebolla, el ajo, la crema ácida, la media crema, el chile chipotle y la leche hasta mezclar por completo. Reserva.

2. En una cacerola a fuego medio, derrite la mantequilla y sofríe la cebolla.

3. Incorpora la calabaza y el jitomate, cocina unos minutos más y añade los champiñones, el brócoli, el orégano y la crema. Sazona con sal, pimienta y perejil.

4. Agrega el queso manchego y mantén a fuego bajo hasta derretir.

5. Sirve en un platón hondo y decora con perejil picado.

 

Ver esta publicación en Instagram

 

¡No gastes demasiado y acompaña tu CENA con estas deliciosas VERDURAS a la crema! ?? ? PORCIONES: 6 ? INGREDIENTES: – 1 1/4 taza de queso crema en cubos medianos – 1/4 de cebolla – 1 diente de ajo – 1 taza de crema ácida – 1/4 de taza de media crema – 3 cdas de chile chipotle adobado – 1/4 de taza de leche entera – 2 cdas de mantequilla en cubitos – 1/2 taza de cebolla en tiritas – 1 taza de calabazas en medias lunas – 1 taza de jitomates en tiritas – 1 taza de champiñones rebanados – 1 taza de brócoli precocido – 1 cda de orégano – al gusto de sal y pimienta – 1/4 de taza de perejil picado Para servir: – 1 taza de queso manchego – suficiente de perejil picado PREPARACIÓN: 1. Licúa el queso crema junto con la cebolla, el ajo, la crema ácida, la media crema, el chile chipotle y la leche hasta mezclar por completo. Reserva. 2. En una cacerola a fuego medio, derrite la mantequilla y sofríe la cebolla. 3. Incorpora la calabaza y el jitomate, cocina unos minutos más y añade los champiñones, el brócoli, el orégano y la crema. Sazona con sal, pimienta y perejil. 4. Agrega el queso manchego y mantén a fuego bajo hasta derretir. 5. Sirve en un platón hondo y decora con perejil picado. • • • #kiwilimon #verdurasalacrema #veggies #vegetables #comerycrecer #cocinandoydonando #10añoskiwilimon #recetasfaciles #sidedish #easyrecipes

Una publicación compartida por kiwilimón (@kiwilimon) el

También podría gustarte

Este sitio web utiliza cookies para mejorar su experiencia, Asumiremos que está de acuerdo con esto, pero puede optar por no participar si lo desea Aceptar Lee mas