Torta de chocolate con 3 ingredientes

Sorprende a la familia con un delicioso postre de chocolate, fácil y rápido de hacer.

Agencias|

Sigue las instrucciones y haz esta sencilla pero deliciosa receta con tan solo 3 ingredientes.

INGREDIENTES

  • 6 huevos
  • 340 g de chocolate con leche
  • 90 g mantequilla

PREPARACIÓN

Precalentar el horno a 175ºC.

Forrar un molde redondo con papel vegetal.

Derretir el chocolate en el micro poco a poco, con cuidado de que no se queme junto con la mantequilla.

En un bol grande bate los huevos a máxima potencia hasta que estén cremosos (unos 8 minutos).

Agrega  cucharadas del chocolate derretido con la mantequilla en la mezcla de los huevos sin dejar de batir. Hacerlo a cucharadas poco a poco.

Cuando esté todo bien integrado (parecerá una mousse) coloca la mezcla en el molde forrado con papel y hornear a 175ºC durante 30 minutos.

La torta subirá y luego se desplomará, es normal, pero para que este movimiento no sea tan brusco, a la media hora de hornear, apaga el horno abrir la puerta y dejar dentro 10 minutos. Sacar del horno y dejar enfriar en el molde sobre una rejilla.

Por último, servir con azúcar glass por encima, fresas, helado, etc. cuando todavía está templada o fría.

Durará en perfecto estado un par de días o también puedes congelarla.

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