Aromática y esponjosa crema de café con ¡Sólo 3 ingredientes!

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Fuente: MUI

Si eres fanático del café o quieres hacer un postre diferente y lleno de sabor, esta crema de café es para ti y te aseguramos que te encantará. 

Lo mejor de esta receta es que se prepara literalmente es 4 minutos y con sólo 3 ingredientes ¡Es milagrosamente deliciosa!

Ingredientes: 

  • 140 ml de agua muy fría (2/3 DE TAZA).
  • 35 g de café soluble (2 CUCHARADAS).
  • 120 g de azúcar (1/2 TAZA).

Preparación 

CONSEJO: Lo primero que tienes que hacer es asegurarte que el agua con la que prepararás tu crema de café esté bien fría, si puedes meterla (sin que se congele) al refrigerador unos 10 minutos, mejor.  Igual el bol donde la batirás, mételo en la nevera para que esté frío y facilite el batido de la crema. 

  • Pesa bien los ingredientes y viértelos todos en el bol frío. 
  • Bate con tu batidora electrica o en la licuadora por 4 minutos.
  • El resultado es una deliciosa crema de café que puedes usar como cobertura de galletas, tortas o bizcochos para darles un sabor diferente. 

MUI

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