exquisito pasticho de pan sin pasta

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Existen muchas versiones de pasticho, pero esta te conquistará por su simplicidad y su exquisito sabor. Si aún no has probado el pasticho de pan es momento de poner manos a la obra y consentir a tu familia con este platillo lleno de sabor. 

Pasticho de pan

¿Qué necesitas?

  • 1 paquete de pan de molde.
  • 250 gr de queso amarillo.
  • 250 gr de jamón cocido.
  • 150 gr de queso rallado.
  • 1 paquete de espinacas cocidas.
  • 2 huevos.
  • Salsa de tomate.

¿Cómo se prepara?
Cocina al vapor o en agua durante 5 minutos las espinacas. En un tazón bate los huevos y luego sumerge los panes que vayas a utilizar.

En una bandeja previamente engrasada con mantequilla coloca una capa de panes, seguida de las espinacas, el pan, queso y jamón. Repite nuevamente hasta completar todos los niveles del pasticho.

Disfruta de este delicioso pasticho de pan

Cubre el pasticho de pan con la salsa de tomate y el queso rallado. Cocina en el horno a 180°C por 40 minutos o hasta que esté dorado. Transcurrido el tiempo retira del fuego y deja de enfriar.

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