Tortitas de avena en 5 minutos: sin huevo, exquisitas y rápidas

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Las tortitas de avena son un típico desayuno americano de alto valor nutricional, bajo contenido en grasas y elevada cantidad de fibra e hidratos de carbono. Son ideales para los más chicos y hasta intolerantes al gluten (personas celíacas).

Gracias a las propiedades y beneficios que aporta la avena al organismo, este platillo es ideal para recargar energías en el desayuno. En 5 minutos, tendrás un resultado esponjoso y delicioso, para acompañar con caramelo, helado y/o frutas.

Prepara en 5 minutos tortitas de avena sin huevo.

Ingredientes:

  • 100 gr de harina
  • 175 ml. de leche
  • 3 cucharaditas de azúcar
  • 1 chorrito de aceite
  • Una pizca de canela

Preparación:

  1. Mezclar todos los ingredientes con la batidora.
  2. Verter aproximadamente medio cucharón en una plancha antiadherente, previamente impregnada de aceite.
  3. Cuando la tortita tenga un aspecto sólido, darle la vuelta con ayuda de una espátula.
  4. Dejar dorar un poco y servir. Acompañar a gusto (frutas, caramelo, helado).

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