Tarta de plátano con queso para untar

Si eres principiante en la cocina, entonces esta tarta de plátano con queso para untar te quedará de maravilla gracias al grado de facilidad que tiene, este es quizá uno de los postres más sencillos que encontrarás en la red.

Además, lo mejor de todo es que esta receta la puedes personalizar a gusto propio, puedes añadirle los ingredientes de tu preferencia como un plus para mayor sabor si así lo deseas, pero generalmente esta simple receta queda bastante genial, anímate a probarla.

Lo que necesitarás:

  • 250 gr de queso de untar
  • 3 plátanos
  • 3 huevos
  • 150 gr de azúcar
  • 150 gr de mantequilla
  • 150 gr de harina
  • 1 vaso de leche o un yogur
  • 100 gr de crema de cacahuete

Modo de preparar la tarta de plátano con queso para untar ¡Lista en poco tiempo!

Tarta de plátano
Tarta de plátano
  1. Lo primero que haremos será ir precalentando el horno a 180º, de esta manera nuestro horno estará más que listo a la hora de ponerlo a hornear.
  2. En un recipiente, batimos los huevos junto con el queso para untar, se debe conseguir una crema suave, para así luego ir añadiendo poco a poco la azúcar y mezclar todo muy bien.
  3. Trituramos los plátanos en un recipiente aparte y cuando estén bien aplastados los añadimos a la mezcla con los huevos, el queso y la azúcar, volvemos a mezclar todo hasta que se junte todo.
  4.  A dicha mezcla le añadiremos el yogur o la leche, junto con la harina tamizada, de esta manera la masa quedará más ligera y sin ningún grumo.
  5. Separamos las masas, y a una de estas partes la mezclamos bien con mantequilla de cacahuate.
  6. Expandimos la base de la masa con mantequilla de cacahuate sobre un molde, y encima añadimos la masa convencional.
  7. Horneamos a 180º por 30 minutos.
  8. Si así lo deseas, puedes decorar esta tarta con trocitos de plátano, con nueces y maní o almendras, esto quedará a tu gusto.
  9. Retira del horno, desmolda, espera a que enfríe un poco y déjala en el refrigerador hasta que esté fría. ¡Buen provecho!

mui

Por: Reporte Confidencial

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