Pasta con ajo y camarones

La receta de hoy es un plato fuerte que a mas de una le va a encantar, se trata de una deliciosa pasta con ajo y camarones. Si estas pendiente de las calorías que consumes, te decimos que contiene 300, también aporta vitamina A y C, hierro y calcio.

Una excelente opción que vale la pena preparar, solo tardarás 30 min en hacerla y la cantidad de ingredientes solicitadas rinden para 6 porciones.

Ver más: Pasta con ajo y aceite, una receta con solo 5 ingredientes

Pasta con ajo y camarones, una tentación

Ingredientes

  • 8 oz de pasta larga
  • 2 tazas de espinaca fresca
  • 1 ½ tazas de tomates cortados a la mitad
  • 3 cucharaditas de aceite de oliva (opcional)
  • 1 cebolla mediana, finamente picada
  • 1 ½ lb de camarón mediano, pelado, desvenados y sin cola
  • 3 dientes de ajo, finamente picados
  • ¼ taza de hojuelas de chile rojo
  • ½ taza de vino blanco seco (opcional)
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1/8 cucharadita de pimienta
  • 3 cucharadas de perejil fresco picado
  • 2 cucharadas de mantequilla

Preparación

  1. Cocina en una olla de 5 cuartos de galón la pasta como lo indican las instrucciones del paquete. Cuela. Regresa a la olla y agrega la espinaca, tomates, y 2 cucharaditas del aceite. Cubre y mantén caliente.
  2. Mientras, en un sartén (anti-adherente) calienta el resto del aceite a medio alto. Agrega la cebolla cocina por un minuto revolviendo. Agrega el camarón, ajo y las hojuelas de chile; cocina y revuelve por 2 minutos.
  3. Agrega el vino, sal y pimienta; cocina por 2 minutos o hasta que el camarón este rosa y firme. Retira del fuego; agrega perejil, mantequilla hasta que ésta se derrita. Agrega la mezcla con el camarón a la mezcla de la pasta a la olla y revuelve para servir.
pasta con ajo y camarones

800Noticias

Por: Reporte Confidencial

Compartir:

SIGUENOS EN GOOGLE NEWS

Para combatir la censura en otras redes te invitamos a suscribirte a nuestro nuevo canal de Telegram

SUSCRIBETE A REPORTE CONFIDENCIAL EN TELEGRAM

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Usamos cookies para asegurar que te damos la mejor experiencia en nuestra web. Si continúas usando este sitio, asumiremos que estás de acuerdo con ello. Aceptar