Prepare unas ricas arepas de yuca

Muchas veces se está en la búsqueda de recetas que sean prácticas y lleven pocos ingredientes y por eso hoy te traemos las arepas de yuca. Son fáciles de preparar y resultan más sanas que las arepas con harina tradicional.

Ingredientes: 

1 yuca, 25 gramos de mantequilla o margarina, 1 yema de huevo, 50 gramos de queso rallado, 1/2 vaso de leche, un pellizco de semillas de anís, aceite y sal.

Preparación: 

Pelamos y rallamos la yuca. La ponemos en un colador de tela y la lavamos para que pierda parte del almidón, la escurrimos y la ponemos en un bol.

Añadimos a la pasta de yuca rallada la yema de huevo, la leche, el queso, las semillas de anís, la mantequilla y sal.

Los removemos y mezclamos hasta conseguir una pasta homogénea.

Finalmente se les da la forma típica de la arepa, se fríen y retiran cuando estén doraditas.

800Noticias

Por: Reporte Confidencial

Compartir:

SIGUENOS EN GOOGLE NEWS

Para combatir la censura en otras redes te invitamos a suscribirte a nuestro nuevo canal de Telegram

SUSCRIBETE A REPORTE CONFIDENCIAL EN TELEGRAM

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Usamos cookies para asegurar que te damos la mejor experiencia en nuestra web. Si continúas usando este sitio, asumiremos que estás de acuerdo con ello. Aceptar