Tornillitos con pimentones salteados

Para los amantes de la pasta, que sabemos que son muchos, hoy queremos compartirles una receta del reconocido chef venezolano Merlin Gessen (@todounchef), que se prepara en un “dos por tres” porque es fácil, rápida y muy sabrosa, se trata de Tornillitos con pimentones salteados.

Ingredientes:
2 cdas. de aceite de oliva.
1/2 cebolla cortada finamente
2 pimientos amarillos cortados en tiras
2 pimientos rojos cortados en tiras
1 ají dulce de sartenejas cortado finamente
1 tallo de ajoporro cortado en rueditas
1 de chuleta ahumada cortada en cuadros
1/2 calabacines en dados
1 cda. de hierbas mediterráneas
Sal y pimienta al gusto.
1 cda. de pimentón dulce en polvo
1/2 taza de salsa nápole
1 paquete de fusilis o tornillitos cocinados

Procedimiento:
1. En una sartén a fuego medio, vertemos el aceite y sofreímos la cebolla, los pimentones el ajo dulce.
2. Seguidamente, agregamos el ajoporro, la chuleta, el calabacín, las hierbas aromáticas, la sal, pimienta y el pimentón dulce. Revolvemos.
3. Pasado unos 5 minutos, añadimos la salsa nápole, la pasta y, seguidamente, salteamos bien todo los ingredientes.
4. Servimos y listo.

Todounchef

Por: Reporte Confidencial

Compartir:

SIGUENOS EN GOOGLE NEWS

Para combatir la censura en otras redes te invitamos a suscribirte a nuestro nuevo canal de Telegram

SUSCRIBETE A REPORTE CONFIDENCIAL EN TELEGRAM

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Usamos cookies para asegurar que te damos la mejor experiencia en nuestra web. Si continúas usando este sitio, asumiremos que estás de acuerdo con ello. Aceptar