TURRÓN DE AVENA

 tradicional golosina argentina, que se prepara de manera fácil y es muy económica. Se trata del Turrón de Avena, que a muchos los lleva a la niñez. Se elabora muy rápido y sólo debes esperar a que se refrigere bien.

Ingredientes

  • 200 g manteca
  • 10 cucharadas leche entera líquida
  • 100 g de chocolate de taza
  • 4 cucharadas de Arequipe 
  • 40 g de cacao dulce
  • 200 g de azúcar
  • 250 g de Avena en hojuelas
  • 3 paquetes de galletas María

Preparación de la receta de Turrón de Avena:

  1. Poner a derretir la manteca junto con la leche y el chocolate de taza, en una olla a fuego bajo.
  2. Añadir el arequipe y mezclar, luego el cacao, el azúcar y la avena. 
  3. Dejar cocinar unos 3 o 4 minutos, revolviendo constantemente para evitar que se pegue en el fondo.
  4. Colocar en una bandeja, capas de galletitas alternando con capas de la mezcla de chocolate y avena.
  5. Terminar el turrón de avena con una capa de la mezcla y llevar a la nevera por lo menos 1 hora.
  6. Se puede decorar a voluntad con coco rallado, frutos secos como nueces, almendras picadas, etc.
  7. Servir y disfrutar

Recetavenezolana

Por: Reporte Confidencial

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