Rollos de canela con limón y arándanos

Rollos de canela, esta receta puede ser el postre perfecto, una merienda, y hasta una rica cena. Acompáñalo con un rico café o tu infusión favorita.

Ingredientes:

1 taza de leche caliente

1/4 de taza de mantequilla derretida

1 cdita. de sal

1/8 de taza de azúcar granulada

1 paquete de levadura

3 tazas de harina tamizada

1 limón, la ralladura

Para el relleno

1/2 taza de azúcar morena

2 cdas. de canela en polvo

1 cda. de tomillo fresco

2 cditas. de ralladura de limón

1 cdita. de sal

5 cdas. de mantequilla, reserva 1 cucharada para engrasar la fuente de horno

1 1/2 tazas de arándanos

Para el glaseado

4 cdas. de mantequilla a temperatura ambiente

3/4 de taza de azúcar en polvo

1 cdita. de ralladura de limón

1 cdita. de jugo de limón.

Agua caliente, la necesaria

Preparación:1. Combina la leche, el azúcar, la sal y la mitad de la mantequilla derretida en un tazón grande; deja enfriar. Una vez que la mezcla esté tibia, agrega la levadura y deja reposar por 10 minutos.

2. Agrega dos tazas de harina y bate; añade poco a poco la mitad de harina restante.

3. Coloca la masa sobre una superficie enharinada y amasa hasta que quede suave; agrega más harina según sea necesario, pero una cucharada a la vez. Con la mantequilla restante, engrasa el fondo de una charola y coloca la masa; unta la parte superior de la masa con mantequilla derretida. Tapa y deja reposar en un lugar cálido durante 2 horas.

800Noticias

Por: Reporte Confidencial

Apóyanos Compartiendo :

SIGUENOS EN GOOGLE NEWS
SUSCRIBETE A REPORTE CONFIDENCIAL EN TELEGRAM
O Unete a nuestro grupo de Whatsapp
Banner el chino escritorio
Banner Telefonos El chino

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.