Tostadas francesas con auyama para el desayuno

Si tienes ganas de desayunar algo distinto las tostadas francesas con auyama pueden ser una buena opción.

Ingredientes:

  • 6 huevos
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de auyama pelada y picada en trozos
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1/2 taza de queso crema untable
  • 12 rebanadas de pan
  • 3/4 taza de almíbar de arce puro

Preparación:1.- Bate bien los huevos, la leche, la auyama, la vainilla en la licuadora. Añade el queso crema; bate todo hasta obtener una mezcla homogénea. Unta ambos lados de cada rebanada de pan y luego refrigerarlos.2.- Calienta el horno a 400ºF. Pon las rebanadas de pan en una sola capa sobre bandejas para hornear, rociadas con aceite en aerosol.3.- Hornea las rebanadas de 12 a 15 minutos o hasta que estén infladas y doradas, volteándolas después de 8 minutos.4.- Sírvelas regadas de jarabe.

800Noticias

Por: Reporte Confidencial

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