Bocaditos de atún

¡En poco más de 15 minutos puedes llevar a la mesa el mejor sabor y versatilidad de esta receta de tentadores bocaditos de atún que sorprenderán a todos!

Ingredientes

1 pepino
2 latas de atún
1 puñado de arúgula
Sal, al gusto
Aceite de oliva extra virgen
4 bollitos de pan o rebanadas de pan baguette
4 cucharadas. de queso crema
2 huevos duros Cebollín, al gusto.

Preparación1 Lava, seca y corta el pepino, en rodajas finas.2 Escurre el atún de la lata.
3 En un cuenco grande, mezcla el pepino y la arúgula, y adereza con un poco de sal y unas gotas de aceite.
4 Parte los panes por la mitad y caliéntalos ligeramente.
5 Unta en la parte de abajo una cucharada de queso crema.6 Coloca encima una rodaja de pepino o rebanad, hecha con un pelador de papas, unas hojas de arúgula y un poco de atún.7 Pela el huevo duro y corta por mitades, y agrega una mitad a cada pan.
8 Espolvorea con cebollín picado y sirve.

800Noticias

Por: Reporte Confidencial

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