Banner por encima de la noticia – Escritorio

Salchichas a la jardinera

Salchichas a la jardinera, es un plato con un guiso de patatas, pimiento, zanahoria, cebolla y guisantes. Una receta perfecta para la cena.

INGREDIENTES:

  •  salchichas
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias
  • 2 patatas
  • un puñado de guisantes
  • 1/2 l de caldo de verduras
  • un vasito de vino blanco
  • aceite de oliva
  • sal
  • perejil picado

PREPARACIÓN

Dora las salchichas en una tartera con aceite de oliva. Retíralas a un plato.

Pica finamente las zanahorias, la cebolla y el pimiento verde y pocha todo en la misma tartera. Incorpora las patatas cortadas en rodajas. Vierte el vino blanco y deja que reduzca. Sazona. Vierte el caldo y cocina durante 20- 25 minutos aproximadamente.

Introduce los guisantes y las salchichas troceadas. Cocina durante 5 minutos más, espolvorea con perejil picado y sirve las salchichas a la jardinera.

Con información de hogarmania

Por: Reporte Confidencial

Apóyanos Compartiendo :

SIGUENOS EN GOOGLE NEWS
SUSCRIBETE A REPORTE CONFIDENCIAL EN TELEGRAM
O Unete a nuestro grupo de Whatsapp
Banner el chino escritorio
Banner Telefonos El chino

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.