Motívate a preparar un rico Arroz con naranja

Si deseas preparar un arroz distinto, hoy te enseñaremos a cocinarlo con naranjas.

Ingredientes:

  • 1 cucharada de margarina
  • 1/2 cebolla picada
  • 1 taza de arroz lavado y escurrido
  • 4 cucharadas de apio cortado en cubitos
  • 4 cucharadas de pasas negras
  • 1 taza de jugo de naranja
  • 1/2 cucharadita de ralladura de naranja
  • 1/2 cubito
  • 2 tazas de agua hirviendo

Preparación:

Paso 1

En una olla pequeña, calienta la margarina y sofríe la cebolla. Agrega el arroz y continúa sofriendo hasta que esté seco y brillante.

Paso 2

Agrega el apio, la pasas, el jugo, la ralladura de naranja y el cubito de pollo disuelto en agua hervida. Cocina a fuego lento con la sartén parcialmente tapada por 20 min. o hasta que el arroz esté cocido.

Paso 3

Espera a que enfríe y sirve a continuación.

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