Si hoy tienes ganas de un postre, ti salvación puede ser una tartaleta de cambur.
Ingredientes
- 20 galletas dulces
- ½ taza de mantequilla
- 1 lata de leche condensada
- 2 cucharadas de café
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cambures maduros cortados en rodajas
Instrucciones
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Muele las galletas y añádele la mantequilla. Amasa, estira a lo largo del molde para tartaletas y presiona contra los bordes. Hornea por 18 min. a 350°F (50 ° C)
Para el relleno, lleva al fuego alto durante unos 15 min la Leche condensada, el café y el azúcar hasta lograr una mezcla de color marrón oscuro cuidando de no quemarla.
Luego coloca las rodajas de cambur sobre la base y hornea nuevamente por 15 min a 350°F (150C) y listo.
Con información de Nestlé