Gelatina de coco

La gelatina de coco no es la más famosa, pero es porque muchos creerían que no se puede preparar. Hoy te diremos cómo.

Ingredientes:

  • 1 Lata Leche Evaporada
  • 100 Gramos Coco seco rallado
  • 1 Pieza de canela en palitos
  • 1/2 Taza Azúcar
  • 12 Gramos gelatina sin sabor, diluida en 1/2 taza de agua

Preparación:

Calienta

  • 1.  Calienta la Leche Evaporada con el coco, el azúcar y la canela.

Añade

  • 2.  Añade la gelatina y mezcla muy bien hasta que se disuelva.

Refrigera

  • 3. Vierte en un molde y refrigera hasta que cuaje. Ofrece frío.

Con información de Recetas Nestlé 

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