Receta: Bizcocho árbol de Navidad

A pocos días de la cena de fin de año, te traemos este postre para que lo compartas en familia, o para sorprender a alguien que te haya invitado a su casa.

Ingredientes

  • 200 g (1 tableta) de Chocolate Negro NESTLÉ Postres
  • 4 huevos medianos
  • 125 g de azúcar
  • 100 g de harina
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de levadura en polvo

Preparación

Precalentar el horno a 180º.

Fundir el chocolate al microondas o baño maría.

En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta que tripliquen su volumen.

Añadir el chocolate e incorporarlo mezclando con suavidad de abajo a arriba.

Incorporar la harina tamizada con la sal y la levadura, igualmente con movimientos suaves y envolventes.

Verter la masa en una bandeja de horno forrada con papel de horno y nivelar con una espátula formando un rectángulo de 25x33cm.

Hornear unos 12 minutos.

Retirar y dejar enfriar encima de una rejilla.

Darle la vuelta, retirar el papel de horno y cortar con los moldes de forma de estrella de diferentes tamaños (2 estrellas de cada molde).

Montar el árbol colocando una estrella sobre otra, de mayor a menor tamaño.

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