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Gastronomía

RECETA DE TEJAS DE COCO

Es un postre muy fácil de hacer, excelente para darle uso al coco residual que queda después de preparar Leche de Coco. Su tiempo de preparación es rápido y se puede acompañar con café…

Omelette de pico de gallo

Esta preparación nunca caerá mal para empezar el día. Una tortilla u omelette es una delicia que viene como anillo al dedo para el desayuno. Versátil, capaz de adaptarse a infinidad de…

Roscón de Reyes

El Roscón de Reyes es una de esas tradiciones y recetas que yo creo que no se perderán nunca porque todos las adoramos y esperamos cada año que llegue otra vez el…

Receta de butifarra

La butifarra es un clásico embutido fresco que se hace con carne de cerdo picada y condimentada con sal y especias. Aunque hay diferentes tipos, la receta de la butifarra blanca…

Sopa de cerveza, verduras y gorgonzola

El cuerpo siempre agradecerá esta sopa de cerveza, verduras y gorgonzola en las noches frías. Muy apetitosa y con ingredientes que ayudan a entrar en calor. La…

Albóndigas de pescado con salsa de mostaza

Las albóndigas de pescado con salsa de mostaza y naranja son una excelente opción para cambiar ese plato tradicionalmente hecho de carne y salsa de tomate. En esta receta,…

Beneficios saludables de las sopas y cremas

Las sopas y las cremas son alimentos muy saludables que forman parte de la gastronomía tradicional. Su principal ingrediente es el agua, por ello ayudan a mantener una correcta…

Prepare una rica tortilla de rúcula

Si buscas una receta rápida y sencilla la tortilla de rúcula es una buena opción. Funciona para comer en el desayuno e incluso en la cena. Ingredientes: 250 gr. de rúcula5…

Disfrute una margarita de piña

Ingredientes:  3 cucharadas. soperas de jugo de limón15 mililitros de licor de naranja60 mililitros de tequila200 gramos de piña, congelada2 tazas de hielo1 cucharada. sopera de…

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