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Yuca

Quesillo de yuca

Ingredientes 1/2 Kilo Yuca cruda 1 1/4 taza Azúcar 2 Tazas Leche 1 Huevo 3 Cucharadas margarina o aceite 6…

Chips de Yuca

Ingredientes 1 yuca Orégano Sal Elaboración 1.- Comenzamos pelando la yuca bien, yo en este caso he pelado solo una parte y no la he cortado porque luego las láminas las…

Bolitas de yuca y queso

La yuca es un ingrediente muy versátil y se puede cocinar de muchas maneras. Se puede freír, hervir, al horno, puré, vapor e incluso la parrilla. Puede ser utilizada para hacer masa de…

Pan de yuca colombiano

Ingredientes 375 gr Almidón 500 gr Queso blanco 2 huevos 10 gr Azúcar 300 gr Agua fría Elaboración paso a paso Precalienta el horno a 350°F…

Receta de Torta de yuca con coco

Ingredientes:  70 gramos de manteca  250 gramos de fécula de yuca(mandioca)  150 gramos de azúcar común  1 cucharadita de polvo de hornear  2 huevos  200…